勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程 勞動課將如何開展

今年秋季開學，勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程。在新版勞動課中，課程內容分為了日常生活勞動、生產勞動、服務性勞動三大類別，難度也由淺入深，比如小學低年級的同學要學會掃地拖地、洗衣服，高年級的同學要能烹制一兩道美食，而初中的同學則要學會簡單維修家具，積極參與公益活動等等。

雖然還不清楚新課程將會如何開展，但是，有不少同學已經在暑假中主動“預習”起來了。

一餐一粟用廚藝征服家里人的味蕾

新版勞動課中，有一個要求就是學做菜。今年暑假，有一些同學已經圍著圍裙、挽起袖子，在家化身“小廚神”，學做一道拿手菜、一份小甜品，修煉廚藝。

一份夏日特飲

夏日炎炎，錢塘區新灣小學502班的紀懿學會了夏日特飲——火龍果奶凍。“全部的火龍果都要用到的。先把皮切出來，用火龍果皮熬出顏色，再倒入適量的白涼粉。煮好以后分裝到杯子里，放在冰箱里冷凍，變成布丁一樣就可以了。往杯子里倒純牛奶，用叉子攪一攪，再加入處理好的果肉就做好啦!”她熟練地展示自己的新技能，并表示這個方法不僅可以做火龍果奶凍，還可以做葡萄凍和旺仔牛奶凍。

紀懿還驕傲地介紹了自家堪比五星級大廚的做飯高手——會顛鍋的爺爺。今年夏天，她跟著爺爺學會了西湖醋溜魚和金針菇番茄雞蛋湯，“做好以后，全家人吃得一點兒都不剩!”不再滿足于家常菜的紀懿已經開始在網上搜索美食菜譜，接下去，她想要嘗試做《魷魚游戲》里的摳糖餅。“你們都不要小看我們小孩子，等我做好了一定饞哭你!”

一盤“從零開始”的家常菜

讓余玥兒的媽媽沒想到的是，今年夏天，玥兒提出的第一個要求居然是，教她燒一個拿手菜。細問之下才知道，原來余玥兒所在的杭州創意城小學每周都會開設一節勞動課，包括縫制衣服、整理房間等等，而在上學期的一次美食分享日活動中，玥兒品嘗到了不少同學帶來的自制美食，包括彩色面條、奶茶、蛋撻，蛋炒飯、紅燒肉等等，這讓玥兒覺得學會一個拿手菜已經是迫在眉睫。雖說是從零開始，但玥兒卻毫無畏懼之心。廚房里熱得不行就擦擦汗，雞蛋摔壞了就重新再打，鹽放多了就再炒一次……經過不斷的嘗試，玥兒已經學會了西紅柿炒雞蛋、炒西葫蘆、包餃子、烙餅等多個菜式，相信在新學期的美食分享日中，玥兒也可以帶去自己的美食了。

一點一滴從細節之中提高動手能力

除了煮飯做菜，不少同學還在努力提高生活自理能力和動手能力，嘗試著為爸爸媽媽減輕一點負擔。

爸媽的小幫手

都說孩子放暑假會讓不少家長都慌張不已，但對高橋小學402班陸思辰的爸爸媽媽來說，卻正好相反。今年暑假在家，陸思辰主動承擔起了照顧弟弟的重任，不僅學著幫助弟弟洗漱、吃飯，甚至在媽媽忙的時候，帶著弟弟一起疊衣服，做一些簡單的家務。“弟弟剛滿兩周歲，正是調皮的時候。但在姐姐的帶看下，弟弟卻顯得聽話多了。白天兩個人會搶著幫我干點小活兒，晚上看到他們倆安安靜靜地坐在床上，一起讀繪本，真的讓人覺得很幸福。”陸思辰的媽媽說道。

動手達人

對于低年級的同學來說，做好清潔與衛生是他們的必修課。對此，市心小學102班的徐承睿通過第一次離開家人獨自生活完成了“蛻變”。在5天的夏令營生活中，他向室友學習了自己洗頭洗澡等技能，晚上和小伙伴邊聊天邊干活，讓他快速學會了洗衣服等技能。奶奶對徐承睿的變化感到十分欣喜：“睿睿在今年暑假第一次離開我生活，一開始我還很擔心他能不能適應，但他回來之后，我發現他不僅會洗頭洗衣服，還會整理自己的衣服了，看來，下學期的勞動課不用擔心了。”

花草專家

“碧玉比較喜歡水，在生長期要經常給它澆水，氣溫低于10度的時候，可以幾天都不用澆水。”“它適宜在明亮散射光下生長，光照過強、曝曬會引起葉片變黃、褪綠、生長慢等現象。”……談到自己的“花草經”，銀河實驗小學604班的王方甜可以說是頭頭是道。暑期，王方甜從媽媽手中接過了照顧小花園的“重任”，每天一早，她就來為花花草草們澆水施肥、修剪枝丫，用心觀察并記錄植物的生長。在王方甜的精心呵護下，這里綠意蕩漾，生機盎然。

一道道菜肴看似普通，卻是同學們為自己成長的獻禮;一項項家務勞動看似簡單，但又何嘗不是一次次地刷新著自己的生活技能。勞動創造美好生活，相信在不久的未來，上好勞動這一課的同學們都將是美好生活的主人。(■記者徐心瑤)